布伦特彼得斯的英语老师和历史老师乔弗兰岑向读者展示食物扫盲工作的英语课堂,在英语课堂之外,在学校的一天。

“乔和布兰特对可食用的热情教育照耀在这个令人惊讶的是全面的书!”——爱丽丝水域、餐馆Chez Panisse的所有者和可食用的校园项目的创始人

这是一个PDF电子书版本的这本书。一个打印版本也可用。

数量:

非会员价格:

34.99美元

会员价格:

27.96美元

细节

  • ISBN / ISSN (s):
    9780814142424

描述

2010年蕨溪中学在路易斯维尔,肯塔基州,贴上失败的国家,一半的教师删除。前厨师布伦特•彼得斯和当前的英语老师,和乔·弗兰岑,一种古怪的城市自耕农和历史老师,受雇帮助点燃学生学习的热情。

答应梨讲述了食品识字蕨溪中学和食物文学作品在英语课堂,学生如何在英语课堂之外,在学校的一天。这本书作为教学指导如何构造一个地方——和以社区为基础的项目集中在创造性和批判性的思想和行动。

192页2019。9 - 12年级